POS King餐飲後結系統

項次

品  名

規                          格

1

櫃台作業

1.   桌前桌邊點菜、改菜、刪菜

2.   預約登錄、拆桌、註記

3.   桌子停用、換桌、併桌處理

4.   點餐單列印

5.   印發票，同筆帳單可依金額開立5張發票

6.   預付卡管理：包含售出新卡，舊卡加買點數，預付卡付款

      結帳單列印   ***如果是以預付卡付款，則結帳時加印一張簽認單

7.   菜單連線自動送廚房，可設定某一類餐品延遲送單時間，可設定印出菜單至菜單機  

      或者控菜台(觸控螢幕)或者兩者皆送

8.   餐品招待處理

9.   餐品料理註記處理，可設訂單品

10. 結帳付款方式：現金、刷卡、簽帳、餐券、預收訂金；可同桌拆帳結算

11. 點菜方式：編號點菜、熱健點菜、掃條碼點菜、畫面直覺、PDA無線點菜五種並用

12. 會員折扣處理、簽帳處理

13. 任意金額優惠處理

14. 桌次使用狀況圖示

15. 空桌數使用中即時顯示

16. 當日營業金額即時顯示

17. 停賣餐品註記

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報表作業

1.   交班表

2.   日報表

3.   月報表

4.   營業分析報表：餐品銷售統計表、餐品銷售排行表、餐品滯銷報表、時段分析報表

5.   稽核性報表：餐品刪減明細表、服務員服務客數統計表、發票區間金額統計表、日

      期別發票明細表

6.   基本資料報表：餐品資料表、餐品代號名稱對照表、餐品原料組成表、員工資料表、

      員工壽星一覽表、原料資料表、廠商資料表

7.   會員報表：會員資料表、會員壽星表、會員簽帳資料表、會員消費資料表、會員郵寄

       名條

8.    原料庫存報表：廠商進貨統計表、原料進貨統計表、原料耗用結算表、原料領用統計

       表

9.    條碼標簽列印(餐品、會員、員工、原料)

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原料庫  (此為專業版功能)

1.    原料請購/採購單建立

2.    原料進/退貨登錄

3.    原料領/退料登錄

4.    原料庫存盤點作業，可結合掌上型盤點機作業

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系統維護

1.    檔案資料重整

2.    資料備份作業

3.    資料回存作業

4.    歷史帳單維護

5.    歷史帳單清除

6.    權限密碼設定

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基本資料

1.    餐品檔，同一餐品可設定九種售價，設定單品不收服務費

2.    餐品類別檔

3.    套餐餐品組成檔，多重套餐組合隨機選擇

4.    餐品原料組成檔

5.    員工檔

6.    會員檔

7.    班別檔

8.    原料檔

9.    原料類別檔

10.  廠商檔

11.  信用卡類別檔

12.  刪減原因詞庫檔

13.  餐品料理註記詞庫檔

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系統設定

1.    餐廳名稱、電話、地址設定

2.    服務費率設定

3.    折扣算法設定

4.    營業時間設定

5.    桌號設定

6.    廚房菜單機設定

7.    發票機設定

8.    顧客顯示器設定

9.    結帳單設定

10.  點餐單設定

11.  餐品送廚房設定

12.  熱健設定

13.  櫃台作業細部設定